Referencia: ORT-001
Producto envasado al vacio y estuchado, contiene un salchichón de jabalí con 350 gr aproximadamente. Embutido en tripa natural y condimentado con especias naturales.
Elaborado en Ejulve, comarca del Maestrazgo (Teruel)
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Ingredientes:
carne de cerdo 72%, carne de jabalí 28%, sal, dextrina, especias, leche en polvo, proteínas de soja, caseinato, dextrosa, emulgentes (E-450 y e-452i), ajo deshidratado, antioxidantes (E-301 y E-331iii), conservador (E-252), colorante (E-120), ajo y coñac.
Alérgenos: sulfitos, lácteos y trazas de soja. Sin gluten.
Producto envasado al vacio y estuchado, contiene un salchichón de jabalí con 350 gr aproximadamente. Embutido en tripa natural y condimentado con especias naturales.
Elaborado en Ejulve, comarca del Maestrazgo (Teruel)
Mantecado Avellana BUM BUM es un mantecado de receta propia, con una selección diferente de ingredientes y una nueva forma de elaboración, un dulce tradicional que se ha convertido en un dulce único y diferente.
Esta versión clásica del mantecado tradicional hará las delicias de los amantes de este dulce, pero encontrarán en ellos un toque muy especial.
60% Merlot, 30% Cabernet, 10% Garnacha.Fermentado en tinajas de barro. Envejecido barro 3 meses y barricas de roble 12 meses. Color granate oscuro, capa media alta,ribete rubí granate. Perfumado, ciruela,cacao, fruta roja y negra, floral, notas balsámicas mentoladas. En boca es Fresco, cremoso, elegante, recuerdo dulzón, persistente, redondo y muy equilibrado.Cultivo sostenible 1.800 kg/ha. Vendimia manual. Sin clarificar ni filtrar.Producción limitada 1954 botellas
Venerable barro, manos sensibles que moldean el agua, la tierra y el sol, abrigo de nuestros vinos y vestigio de seis milenios de unión.
Humildad y trabajo, pasión y respeto.
Que la naturaleza siga su curso.
Con estas palabras en la etiqueta, Victor Clavería nos presenta su vino Zinca d’ Anfora. Vino elaborado mediante una selección de uvas (70% Cabernet, 30% Garnacha) provenientes de fincas de secano en los alrededores de Barbastro (Huesca) con rendimientos inferiores a 2.000 kgs/ha.
Una vez fermentado se trasiega a tinajas de barro, donde se envejecerá durante 6 meses.
